Ein weiterer Spaziergang führt uns durch Felder, Weideflächen, am Rand des Nebelwaldes entlang, wo wir über die bescheidene Arbeit der Landwirte hören, über die Entwicklung der Nachbargemeinde, beginnend mit der präkolumbianischen Zeite (Beobachtung einer archäologischen Ausgrabung in der Gemeinde), gefolgt von der Zeit der Großgrundbesitzer, wir erfahren über die Ergebnisse der Agrarreform und beobachten das Dorf „Sandino“, Produkt des Bürgerkriegs in Nicaragua (Sandinistische Armee und Contra).
Wir können auch auf das Orchideenreservat besuchen, Eigentum der Union der Farmer Genossenschaften Miraflor, und können 40 der 200 existierenden Arten von Orchideen in der Zone beobachten (je nach Jahreszeit), uns beeindrucken auch Farben und Formen der „P iri-gallos“ (Bromelien), und wir beobachten Vögel wie Kolibris, Oropendolo, Bellbird, Mot-Mot, Trogone in verschiedenen Farben, kleine und größere grüne Papageien, Cenzontles, Spechte, unter anderem.
Es natürlich noch viele andere Wanderungen möglich.